Treinamento e Formação

Treinamos a equipe de produção para a execução de tarefas relacionadas ao processamento da peça de pão e de produtos de confeitaria, compreendendo as atividades da escolha de matérias primas e matérias auxiliares, uso da dosagem de acordo com a fórmula, utilização das máquinas e ferramentas necessárias para o processo de amassamento, fornada de peças, aplicação de isolantes, cozimento, resfriamento e embalagem para envio ou venda.

O treinamento também abrange as orientações sobre os procedimentos técnicos corretos no atendimento às normas legais, visando assegurar a saúde e higiene, bem com a segurança no ambiente de trabalho.

Principais Serviços

Consultoria técnica artesanal

O projeto Javier Vara Bareky Consulting em consultoria técnica artesanal tem como ponto de partida ...

Consultoria tecnica industrializada

A consultoria técnica industrializada é focada na simples e única intenção de fazer pão de qualidade para padaria...

Processo industrial

Aconselhamento abrangente de projetos industriais...

Treinamento e formação

Ensinamos a equipe de produção a executar tarefas relacionadas com processamento de peça de pão e produtos...

Implantação e Layout

Dentro desse capitulo se mostra uma perspectiva general da empresa. Se realiza uma analise da situação atual da empresa...

Cursos

Desenvolvimento de produtos

Desenho e Implantação