Javier Vara bakery Consulting é uma empresa especializada em consultoria integral de produtos de padaria e confeitaria. A consultoria centra-se em atividades de formação e desenvolvimento de projetos, de acordo com a necessidade de cada cliente.
A empresa é dirigida pelo mestre de padaria e professor Javier Vara, que acumula mais de 35 anos de experiência no mercado, com serviços prestados em diversos países.
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